Danoninhos saudáveis de inhame para bebés

Depois do êxito dos nossos danoninhos saudáveis de inhame, ficámos com imensa vontade de experimentar outros sabores. Fizemos alguns testes, todos aprovados, como as combinações de pêra e abacate e de framboesa e banana.

E quem nunca imaginou esta receita preparada com frutos de verão? Morangos, meloa ou melão… Que maravilha, está quase a chegar 🙂

Dica: Para evitar a oxidação, pode acrescentar algumas gotas de limão a qualquer uma das receitas.

Ficou com vontade de descobrir mais? Encontre esta e outras 50 receitas deliciosas e saudáveis para toda a família.

Porque queremos o melhor para o seu bebé, veja aqui as receitas até aos 12 meses (Primeiras Papas e Primeiras Sopas).

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Ingredientes para 3 a 4 iogurtes

• 2 a 3 inhames cozidos
• 1 chávena de framboesas (usámos congeladas)
• 1 a 2 bananas
• 1 a 2 colheres de sopa de água (se necessário)

Sugestão: Se utilizar banana e framboesas congeladas, vai conseguir um gelado fantástico! Basta triturá-las juntamente com o inhame.

Passos

1. Lave muito bem os inhames e coza-os numa panela durante cerca de 5 a 10 minutos, até ser possível espetar um garfo.
2. Descasque os inhames e coloque-os no copo do liquidificador ou do robô de cozinha. Junte as framboesas e a banana e triture. Caso seja preciso, adicione água até atingir a consistência desejada.
3. Distribua o “iogurte” por frascos de vidro ou caixinhas e guarde no frigorífico. Consoante a fruta usada, conserve durante 1 a 2 dias.

“Danoninhos” de pêra e abacate

Ingredientes para 3 a 4 iogurtes

• 2 a 3 inhames cozidos
• 3 pêras (maduras)
• 1 abacate (maduro)
• Canela em pó (a gosto)
• 1 a 2 colheres de sopa de água (se necessário)

Sugestão para gelado: Pode utilizar pêra congelada 🙂

Passos

1. Lave bem os inhames e coza-os numa panela durante aproximadamente 5 a 10 minutos, até conseguir espetar-lhes um garfo.
2. Descasque-os e coloque-os no copo do liquidificador ou do robô de cozinha. Adicione a pêra, o abacate e a canela, depois triture tudo. Se for necessário, junte água até obter a textura pretendida.
3. Coloque o “iogurte” em frascos de vidro ou caixinhas e leve ao frigorífico. Dependendo da fruta utilizada, pode conservá-lo por 1 a 2 dias.

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“Danoninhos” de papaia e banana

Ingredientes para 3 a 4 iogurtes

• 2 a 3 inhames cozidos
• 1 papaia (ou 1/2 mamão)
• 1 banana
• 1 a 2 colheres de sopa de água (se necessário)

Sugestão para gelado: Pode usar banana e papaia congeladas 🙂

Passos

1. Lave cuidadosamente os inhames e deixe-os cozer numa panela durante cerca de 5 a 10 minutos, até que um garfo os atravesse.
2. Descasque-os e transfira-os para o copo do liquidificador ou robô de cozinha. Acrescente a papaia e a banana, triturando de seguida. Se necessário, adicione água até alcançar a textura desejada.
3. Transfira o “iogurte” para frascos de vidro ou caixinhas e coloque no frigorífico. Conforme a fruta escolhida, conserve durante 1 a 2 dias.

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